lunes, 22 de septiembre de 2014

Cupcakes de Natillas

Hola hola!!

Comenzamos la semana con nueva imagen en el blog! Qué os parece, os gusta? Me apetecía darle un cambio.. últimamente lo tengo un poquito abandonado..pero bueno, prometo dedicarle más tiempo y enseñaros nuevas cositas!

Asi que vamos a estrenarlo con una nueva receta! 
Cupcakes de Natillas, os animáis??



Primero preparamos los Cupcakes de Canela

♥ 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
♥ 120 gr de azúcar
♥ 2 huevos
♥ 1 y 1/2 cucharaditas de levadura
♥ 120ml de leche 
♥ 220 gr de harina
♥ 1 cucharadita de canela 

PREPARACIÓN

♥ Precalentamos el horno a 160º calor arriba y abajo
♥ En un bol batimos la mantequilla con el azúcar y cuando la masa esté homogénea añadimos los huevos uno a uno.
♥ Añadimos la cucharadita de canela y mezclamos.
♥ Ahora añadimos la mitad de la harina y batimos a velocidad baja, cuando ya esté integrada echamos la leche y batimos.
♥ Añadimos el resto de la harina y volvemos a batir a velocidad baja
♥ Repartimos en las cápsulas y horneamos a 150 o 160º para que queden planitos y poder echar las natillas por encima.

Una vez horneados, los dejamos 5 minutos en la bandeja y después los pasamos a una rejilla para que enfríen. Mientras vamos a preparar las natillas

INGREDIENTES NATILLAS
♥ 1 litro de leche
♥ 200 gr de azúcar
♥ 30 gr de aroma de vainilla
♥ 2 huevos
♥ 20 gr de maizena
♥ canela para espolvorear
♥ galletas maría

PREPARACIÓN (Thermomix)
♥ Ponemos en el vaso la leche, el azúcar, el aroma de vainilla, los huevos y la maizena y programamos 9 minutos, 90º velocidad 4.
♥ Dejamos enfriar un poco y echamos encima de los cupcakes y espolvoreamos con canela, si lo echamos muy caliente las cápsulas pierden la forma..doy fe jejeje 
El resto de natillas lo repartimos en cuencos individuales y espolvoreamos canela y una galleta maría, a vuestro gusto!


Y ahora lo mejor de lo mejor, a comeeeer!!! jejeje


Espero que os guste la receta, animaros y me contáis! 
Dulce día :)

lunes, 15 de septiembre de 2014

Novedades!!

Hola!!
Comenzamos la semana con nuevas tartitas! Si quieres sorprender a tus amigos anímate y personaliza tu tarta!
Aquí os dejo las novedades

Tarta para el 15 cumpleaños de Aaron, le encanta el Baloncesto y sus super zapatillas Air Jordan!!

Mateo cumple 2 añitos y lo celebraron con esta tarta de Mickey!



Para el cumple de Guille su personaje favorito, el malo de Spiderman jiji




Que paséis una feliz semana ;)